餐饮部副总监 Assistant Director of Food & Beverage
1.6万-2.2万
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发布于 04-20
餐饮部副总监 Assistant Director of Food & Beverage
1.6万-2.2万
上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位描述

具体薪资面议


岗位描述:

  1. 协助并确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理;

To assist in ensuring that all the outlets and banquets is managed efficiently according to the established concept statements.

 2. 协助并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长合作,以确保必要时采取正确的行动;

To assist and monitor service and food and beverage standards in all outlets and
banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective
Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary.

3.将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工;

Effectively communicate guiding principles and core values to all levels of associates.

4.通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有员工进行紧密督导;

Through hands on management, supervise closely own divisional associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws.

5.根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责;

Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry & company.

6.始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团;

Exercises responsible management and be haviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation.

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市自由贸易试验区临港新片区紫椴路18弄1-3号
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HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海临港凯悦酒店、上海临港新辰国际会议中心凯悦嘉轩酒店及上海临港凯悦嘉轩酒店共同构成临港新辰凯悦酒店群。三家酒店彼此相邻,其中上海临港凯悦酒店与上海临港新辰国际会议中心凯悦嘉轩酒店由室内空中连廊衔接,多数客房可饱览滴水湖景致,部分客房更提供烟花秀的专属视角。酒店群由陆家嘴集团与港城集团投资兴建,凯悦酒店集团管理,通过沉浸式艺术创作与本土文化陈列,将临港独特的星辰天文、航海文化与湿地生态融入酒店设计的每一处细节,演绎属于这片土地的人文故事,致力于以多元定位与深度体验,打造融合自然、艺术与凯悦标志性款待的焕新之旅。
上海市自由贸易试验区临港新片区紫椴路18弄1-3号
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