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岗位职责
1.根据散客、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.协助部门经理做好部门管理工作。
岗位要求
1.中专及以上学历;英语良好。
2.两年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4、培训能力较强。