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店长
2万-3万
投递简历
发布于 08-05
店长
2万-3万
北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述
1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩;
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求;
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标;
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划;
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源;
7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;
8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;
9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;
10.协助餐厅处理意外事件
11.完成上级安排的其它工作。
1.大专以上学历,5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验;
2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;
3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。
6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力
7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京坊W9号楼3层A01
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职位联系人
王雪洋
HR
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
 A01是于2015在深圳成立的餐饮品牌,这次进驻北京,是一家面积达1000平米的餐饮综合体。经营内容包括酒吧、咖啡、西餐,通过巧妙的设计,令不同的区域相互融合,又互不打扰。在经营内容上,我们将餐、酒、咖啡三个部分,通过技术上的融合,使得我们的产品竞争力超越其他的餐饮品牌。作为多次深圳热度排名第一的金酒&鸡尾酒吧“A01 餐厅酒吧”在北京的第一家旗舰店,低调又华丽的开在北京坊W9号楼三层,还处在试营业期间就凭借超好口碑迅速蹿红。店内整体装修设计借鉴了北京四合院的风格,墙面用了大量橘色琉璃瓦做装饰,传统复古中式建筑与后现代相融合的装修风格,让人置身店中便瞬间放松。店内中央还拥有北京目前最大的悬空吧台,晚餐时段后,这里又变身The Floating Bar,环绕的位置设计,不论坐在哪个角度,都可以看到调酒师专业又帅气的制作过程。提到酒单,除了红白葡萄酒、香槟气泡酒和经典鸡尾酒,还有以“酒的名字特别长”为特色的“原创手工鸡尾酒”,酒单创始人将米其林倡导的“环保可持续理念”融入到自己的餐酒单,让食材从进入厨房到成为鸡尾酒的原料都物尽其用,除了常见的西餐技法,在这里还可以喝到各种奇怪食材搭配的off menu,比如:独家“帕马森芝士尼格罗尼”,利用水解奶酪的手法,乳清油洗基酒、奶酪水制冰,再配上奶酪渣烤成的脆片,一口下去让你无法定义喝的是甜品还是调酒 。除了让你魂牵梦绕的各式调酒,店里拥有三十多年经验、屡获大奖的台湾主厨叶师傅,还研发了一系列性价比极高的创意融合餐食。将广式茶楼风、西式洋风、客家风味相融合,让你从中午11:30 营业到凌晨2:00,无论是早午餐、下午茶、晚餐还是Bar Snacks 都不会重样。当然,店内豪华私密包间,提供订制菜单服务。坐拥前门豪景,环境舒适又适合出片,只要你有时间,约上三五闺蜜,同事好友,或是心爱的人,在这里泡一天也不会乏味。店名: A01 餐厅酒吧地址:北京坊W9-F3-01北京市西城区廊房头条北京坊西区9号楼3层营业时间:11:30-02:00全天候*5月开始试营业
北京坊W9号楼3层A01