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新荣记—上海南京西路店

 

新荣记由张勇先生于1995年10月在浙江临海创立。企业以“新荣记”为核心品牌,旗下延伸品牌有:荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府家宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等,目前已在北京、上海、杭州、深圳、香港、温州、台州等城市扩展分店。

以“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”为使命,以“食必求真,然后至美”的产品理念,向着“做品质中餐的民族品牌,成为生态餐饮企业”的愿景不断前行。

公元一九九五年十月一日,新荣记第一家小店始创于浙江省台州临海。

二十多年的耕耘,新荣记现已成为多品牌发展的餐饮集团,旗下品牌已在浙江、上海、北京、深圳、香港等地拥有三十多家分店,并跟国际五星级品牌酒店:洲际酒店、柏悦酒店、安达仕酒店、丽思卡尔顿酒店等建立了合作关系。

多年以来,新荣记始终坚持“食必求真,然后至美”的美食理念,坚持狠抓食材源头,集团拥有自己的渔船和海鲜采购基地、果蔬基地,并和全国优质食材供应商建立长期深度合作。

新荣记集团创始人张勇先生出生于浙江临海。1995年,张勇在临海三角马路开了一家名为“新荣记食府”的小排档,开始了美食的探索之路。 

1998年,新荣记集团第一家分店椒江店开业;2010年起,新荣记集团多家分店在上海开业;2012年,北京金融街店的开业标志新荣记品牌首次进驻北京,随着2018年香港湾仔店开业和2019年深圳平安大厦店的开业,新荣记品牌在粤港餐饮界掀起荣家菜风潮。2016年起,新荣记连续多年入选米其林餐厅。2019年,新荣记北京宝格丽店入选米其林三星餐厅,新荣记品牌成为中国大陆唯一米其林三星中餐品牌。未来,新荣记将放眼全世界,走向全球。


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