米其林餐厅服务员
5.5千-6千
投递简历
发布于 12-02
米其林餐厅服务员
5.5千-6千
杭州-滨江区 | 1年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、绝对服从上级指令,按质按量按时完成指派的工作任务;

2、严格按照餐厅服务规程和质量要求,做好餐前、餐中、餐后的相关工作;

3、了解当天的预订,客人用餐和餐单安排情况,准确、周到地为客人提供完善、有效的用餐服务;

4、掌握各项食物的制作及配料,熟悉一定的酒水常识,随时回答客人对各项成品制作的提问;

5、周到热情的为客人提供服务,了解熟客的喜好及性格,迎合客人需求,建立良好的关系;

6、不得擅自离开工作岗位,不得在上班时做与工作无关的事;

7、提高自我抗压能力,任何状态下都要保持自我的良好控制能力;

8、勤巡客人用餐情况,保持台面清洁,服务及时;

9、密切注意客情,发现异常情况立即向上级汇报;

10、客人离去后,迅速清洁台面,并备好所需的餐具待用;

11、自觉主动参加餐厅,酒店组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量;

12、准时参加部门会议,搞好所属区域的卫生工作;

13、自觉遵守餐厅的各项规章制度;

招聘要求:

1、具备相关的服务行业工作经验,有米其林、黑珍珠餐厅服务经验优先考虑。

2、具备团队合作精神,能够与其他员工合作,为客人提供高质量的服务。

3、具备良好的服务意识和工作态度,能够以客户为中心,为客人提供优质的服务。

4、具备较强的沟通和协调能力,能够处理复杂的服务场景和客人需求。

其他要求
年龄要求:22-28岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市滨江区滨盛路2077号潮上中南银座A幢304-305
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职位联系人
暗香Wild YeastHR
招聘经理
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
关于我们以台州元素为出发点,让不同地区的土壤、水源以及空气成为产品的重要角色,将多元的烹饪手法与时令的食材相碰撞,秉承本土文化,打造忠于风土的新中菜。专注于探索葡萄酒与中国菜的匹配潜力,Wild Yeast酒窖汇聚了超过1000款近8000瓶精选佳酿,满足食客的用餐需求。野生酵母发酵所孕育的葡萄酒独具魅力,更彰显风土特色,同时,也诠释我们追求的美食理念:天然、节气、变化。在暗香 Wild Yeast,我们注重文化多样性,为有志于投身餐饮业的个人提供机会均等的平台和发展空间。我们希望你具备明确的自我驱动力,追求卓越,愿与团队共同成长具备优秀的服务意识,致力于为客人提供最出色的饮馔体验,拥有主观能动性,在岗位上有根据需求灵活应变的能力。荣誉2022-2024【黑珍珠指南一钻餐厅】2024【杭州米其林指南一星餐厅】2024【杭州米其林指南年轻主厨奖】2023【杭州米其林指南最佳侍酒师奖】
杭州市滨江区滨盛路2077号潮上中南银座A幢304-305
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