岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
岗位要求
1、在一家饭店至少1年相似职位。
2、英语沟通能力。
3、形象好。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
隐龙谷·君澜座落于美丽的中国陶都宜兴西畔——张渚,紧邻窖湖小镇;距高铁站约25公里,高速出口8公里左右;酒店占地约3000亩,其中建筑面积达90000㎡,投资15亿人民币,利用矿坑资源按五星级标准倾心改造而成,山水交融步步皆景,具有人在画中游的美好意境。 大多数人都梦想有一个庄园或山上小屋,梦想着开门见山有草地蓝天,隐龙谷 ·君澜就是为大多数人实现梦想而生,铸就成为大多数人的梦想,小部分人的日常。 印象隐龙谷、宜行于矿野--莫奈的花园。花开正艳不经意之间闯入了, 没有热浪、没有喧嚣、没有飞舞的柳絮,安静得能听见自己心跳的声音, 阳光透过层层树荫投射在那片盛开的蔷薇上,斑斑驳驳的光影给她穿上了 一件镂空的衣裳,阵阵花香直人翼、沁人心脾。隐龙谷 ·君澜度假酒店、 会议中心和户外婚礼堂正是莫奈画笔下,现实版的印象玫瑰花园。 印象隐龙谷、宜行于矿野--陶渊明的桃源。这里有“山水之美,古来共谈的风光,大自然之绝美让人叹为观止;这里有“采菊东篱下,悠然见南山”的安逸,桃源秘境比比皆是;这里有“青嶂忆遥月,绿萝愁鸣猿 ”的浪漫,生活就像一首诗。隐龙谷 ·君澜岭上度假屋、崖顶私汤屋、崖顶 温泉、欢喜乐园和湖畔营地,诠释着陶渊明别样世外桃源的惬意。 三千亩隐居胜地历经六年沉淀,将谷内酒店群随矿谷地貌而建,石矿 地势与景观建筑巧妙融合,蓝湖熠熠,林间鸟叫蝉鸣,坐可观山、立可观 水,打造成为了“宜兴文旅”的一张新名片。