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岗位职责
1. 建立酒店餐饮部的组织架构、管理体系和各项制度程序。
2. 负责制定部门年度经营预算，制定详细的餐饮经营计划和方案，负责各项餐饮活动的实施，以确保完成年度经营预算。
3. 负责餐饮部成本控制，确保餐饮产品和环境的卫生和质量。
4. 建立专业高效的餐饮团队，培养富有团队精神的员工队伍。
5. 完成管理公司要求的餐饮部相关工作汇报。
6. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。
岗位要求
1. 大专以上学历，45岁以下，具有一定的英语沟通能力。十年以上高星级餐饮工作经验，至少三年以上餐饮负责人工作经验，有酒店筹备开业经验尤佳。
2. 具有丰富的餐饮管理知识（包括餐厅和厨房运作管理）；具有较强的市场敏锐度。
1. 良好的管理能力，富有事业心，创新能力强。
2. 良好的沟通协调能力和判断力。
3. 良好的职业形象
语言能力：英语-精通 德语-一般计算机能力：精通
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
楼台亭榭、飞檐斗拱、幽径回廊、雕梁画栋，坐拥绿意盎然的园林景致，四季酒店不仅让客人独擅山水秀丽之美、林壑幽深之胜，更献上无微不至的个性化服务，让宾客们充分体验尊贵无比的礼遇。作为世界领先的奢华酒店管理集团，四季酒店集团旗下重要成员，杭州西子湖四季酒店在 2016 至 2023《福布斯旅游指南》全球酒店评定中连续八年荣获五星级酒店最高评级殊荣。酒店金沙厅及SPA 水疗中心也分别上榜《福布斯旅游指南》全球四星餐厅及四星SPA 奖单。 并收获了《悦游》金榜2023中国酒店TOP10，著名旅游杂志《Travel+Leisure》2022“漫旅中国·旅行奖”中国百佳酒店榜单，黑珍珠餐厅指南三钻餐厅 - 金沙厅， “亚洲五十佳餐厅”2023亚洲最佳59榜单 - 金沙厅等奖项。Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2023. Jin Sha and The SPA have been respectively honored as global four-star restaurant and four-star SPA winner in Forbes Travel Guide, Condé Nast Traveler Gold List 2023: China TOP Ten Hotels, Travel + Leisure 2022 China TOP 100 Hotels, “Black Pearl Award” Three Diamonds-Jin Sha, “Asia’s 50 Best Restaurants” 2023: Spot on the List of 59 Across the Asia-Jin Sha.
