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岗位职责:
1、做好每天的迎宾、送客工作,了解和收集顾客的喜好、意见,并做好记录;
2、熟知当天所有的预定,熟记顾客的姓名及喜好,以微笑带领顾客进入到座位;
3、协助前厅同事服务好顾客;
4、完成上级领导安排的其他工作;
岗位要求:
1、18-30岁,女身高160cm以上、男身高17cm以上;
2、相貌端正,性格开朗、有较强的沟通能力;
3、有良好的英语基础,读说写流利;
4、有高级西餐厅工作经验优先。
GENTLE L, 字母L取创始人Léon LI的首字母,而GENTLE则意味着法式优雅与仪式感:在追求快速迭代,效率至上的现代社会,寻一方私密自在之处,悠然落座,带着法式优雅与仪式感,享用高级法餐的雅致之味,并心怀不时不食的食训,舌尖流淌出一首对法式风味的赞颂,心则荡漾在小众佳酿里,摆渡至未曾抵达的感官深处。旅法十五年,求学于斯,创业于斯,成功横跨多个产业领域后,Léon出于对美食的热爱,将法国第一高端餐饮品牌雷诺特带至大中华地区,影响极为深远。自此与法国顶尖美食圈交汇,巴黎各米其林三星餐厅之旅更成为常态,法国众多顶尖大师亦成为他的良师益友。体会到了卓越的法式烹饪在舌尖上弦动后,很难不让他萌生将这优雅的法式生活艺术引入国内,并落地的念头。优雅之间自惺惺相惜,堪称华人之光的前米其林三星主厨Alan YU,同为前米其林三星的侍酒师总监Michael Zhang,成功创立多个当红餐饮品牌的挚友吴丹妍,斩获众多国际知名奖项的室内设计师谢培河,皆应约而至,一起将彼此行业的灼灼星光,交融成未来可期的美食星河。