• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有多年厨房冷菜工作经验 
3、身体健康，能吃苦耐劳。

途易蓝吴淞口邮轮港酒店坐落于宝山滨江，是世界领先的大型旅游集团德国途易在中国的首家品牌加盟酒店。按五星级标准建造，集餐饮、客房、娱乐、休闲等为一体的多功能江景酒店。酒店设计融自然与人文环境于一体，吴淞江景与现代建筑有机结合，既蕴含着海滩湿地的风貌特色，又彰显了现代生活的时尚。TUI BLUE吴淞口邮轮港酒店遵从满足并服务于宾客的需求，极力营造具有体验感及融合力的亲情氛围，突出创新、精致、高雅的服务品位。尽显时尚、简约、休闲的现代生活。