【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等
2、制定并完成门店经营指标,分析营业数据,提出改进方案提升业绩
3、严格控制门店成本,管理食材采购、库存及损耗控制
4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系
5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极工作氛围
6、执行公司标准化流程,确保食品安全与卫生达标
【岗位要求】
1、本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先
2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验
3、具备出色的团队管理能力,能带领30人以上团队
4、熟悉餐饮运营全流程,精通成本控制及利润分析
5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识
6、年龄33-42岁,能适应高强度工作及弹性工作时间
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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