日料店厨师或学徒
3.5千-1万
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发布于 2024-12-01
日料店厨师或学徒
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上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 招7人
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职位描述

【岗位职责】

1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作

2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道

3、负责厨房卫生工作

4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费


【岗位要求】

1、学历不限

2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求

3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市浦东新区锦康路252号2楼
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职位联系人
张总
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--日韩料理
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
上海摘金餐饮管理有限公司成立于2016年,总部位于浦东新区陆家嘴世纪金融广场7号楼,目前逐步发展为一家集拉面、烤肉、日式咖喱、铁板烧以及传统日料等多品牌的餐饮公司。上海摘金餐饮管理有限公司旨在推广普及精美传统日料,使普通阶层都能品尝到高品质日本料理。公司委任具有30年以上经验的原日本银座知名料理店总料理长高野负责料理品质和管理研发。
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