• 五险一金
• 天际员工设施
• 提供食宿
• 技能培训
• 生日福利
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 领导好
• 团队氛围好

【岗位职责】
1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜单设计、成本控制、食材采购及质量控制；
2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、卫生及安全符合酒店标准；
3、监督厨房团队的工作表现，组织员工培训，提升团队专业技能及服务意识；
4、根据市场需求及客户反馈，定期优化菜单，创新菜品，提升餐饮竞争力；
5、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行及合理使用；
6、控制厨房成本，合理规划食材库存，减少浪费，提高利润率。

【岗位要求】
1、五年以上五星级酒店或高端社会餐饮行政总厨工作经验；
2、精通中餐烹饪技术，熟悉各类菜系，具备创新研发能力；
3、具备优秀的团队管理能力，能有效协调厨房团队工作；
4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程；
5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作；
6、具备良好的沟通能力及抗压能力，工作细致认真。

重庆朝天门英迪格酒店，是洲际酒店集团旗下国际高端设计品牌在重庆的又一力作，坐落于城市地标——朝天门广场-重庆来福士综合体内，与两江交汇的壮丽景观相拥。酒店拥有214间独具设计感的客房，巧妙融合重庆山城肌理、码头文化与赛博未来主义，为宾客提供沉浸式的文化探索体验。酒店餐饮空间多元且充满创意，包括120座的全日餐厅、30座的大堂酒廊，以及16-20座的中餐VIP包厢。同时配备总面积约200平方米的灵活会议空间，可满足各类商务与社交活动需求。酒店与来福士商业、娱乐无缝连接，便捷衔接轨道交通，步行即可抵达洪崖洞、解放碑等城市核心目的地。在这里，工作与停留不仅是职业成长，更是与这座城市立体灵魂的深度对话。重庆天际俱乐部是集餐饮酒吧康体以及泳池于一体的高空综合性高端服务俱乐部，可270°俯瞰两江四岸夜景，泳池与酒吧形成“云端打卡点”。同时也是英迪格酒店的配套服务设施。