【岗位职责】
1、负责酒店管事部各类餐具、厨具、清洁用品及耗材的入库验收、分类整理、妥善存储及日常保管工作。
2、严格执行物资出入库管理制度,准确登记库存台账,确保账物相符,及时更新库存数据。
3、根据各部门领用申请,按规定流程进行物资发放,做好出库记录与签收确认。
4、定期对库存物资进行盘点,编制盘点报告,对盈亏情况及时上报并协助处理。
5、关注库存动态,及时反馈物资短缺或积压情况,配合采购部门合理控制库存水平。
6、保持库房环境整洁、通风良好,按规定摆放物资,做好防火、防潮、防蛀等安全措施。
7、协助管事部主管完成其他临时性物资管理相关工作。
【岗位要求】
1、学历不限,1年及以上库管经验,45以下,能适应酒店行业工作节奏。
2、工作认真细致,责任心强,具备基本的数字记录和计算能力。
3、熟悉常用办公软件(如Excel)或具备快速学习系统操作的能力。
4、具有良好的沟通协调能力,能准确理解物资领用需求并高效执行。
5、吃苦耐劳,服从管理,有团队合作精神。
6、有酒店仓库管理或相关岗位经验者优先,无经验可培训上岗。
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