【岗位职责】
1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转;
2、定期编制成本分析报表,监控成本变动趋势,提出成本控制建议;
3、审核采购订单、入库单及供应商发票,确保成本数据准确无误;
4、参与库存盘点工作,核对账实差异并分析原因,提出改进措施;
5、协助制定年度成本预算,并跟踪执行情况,及时反馈偏差;
6、配合财务团队完成月度结账、税务申报及审计相关工作;
7、优化成本核算流程,完善相关制度,提升工作效率。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先;
2、3年以上成本会计工作经验,酒店行业背景者优先考虑;
3、熟悉会计准则及成本核算方法,熟练使用财务软件及办公软件;
4、具备较强的数据分析能力,能独立完成成本报表编制与分析;
5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力;
6、年龄20-38岁,能适应快节奏工作环境。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京鄂尔多斯艾力酒店雄踞北京市东城区金宝街核心地段,毗邻繁华的王府井商圈,地理位置得天独厚。这里距离天安门广场仅2.5公里,距首都机场27公里、北京北站14公里,便捷的交通网络,使其成为商务出行与文化探索的理想之选。酒店精心打造78间高品质客房,涵盖豪华大床房(38㎡)、商务大床房(40㎡)、豪华双床房(38㎡)、家庭房(42㎡)、豪华套房(80㎡)、商务套房(100㎡)、家庭套房(120㎡)等多种房型。选用高端寝具,搭配精致的室内设计,为宾客营造出舒适惬意、温馨静谧的休憩空间。无论是奔波忙碌的商务差旅,还是悠然自得的休闲度假,都能在此寻得一方专属的宁静港湾。酒店配备功能齐全的多功能会议厅及视频会议室,可灵活调整布局,轻松容纳20 - 60人,满足各类商务会议、社交活动需求。专业的会务团队全程提供一站式贴心服务,从前期策划到现场执行,再结合先进完备的视听设备,确保每一场活动都能高效有序、圆满成功。同时,酒店专属停车场为住店宾客及用餐客人提供免费停车服务,彻底消除停车烦恼。在餐饮方面,酒店餐厅堪称一大亮点,主打鄂尔多斯特色蒙餐与创意融合菜。这里设有全日餐厅,12间大、中、小包厢,后院还别具匠心地设置了3座独具草原风情的蒙古包餐包,将草原的豪迈奔放与京城的精致典雅完美融合,为食客带来原汁原味的蒙餐盛宴。以草原天然优质食材为根基,阿尔巴斯羊肉、烤全羊、奶制品、烧麦及羊杂汤等蒙餐经典悉数登场。其中,“阿尔巴斯山羊肉”堪称羊肉中的珍品,蛋白质含量超19%,氨基酸含量高于18% ,脂肪含量仅4 - 4.5%,胆固醇含量低,肉质细嫩紧实、弹性十足,鲜香爽口、香味浓郁,素有“肉中人参”的美誉。“烤全羊”作为蒙餐中的经典之作,选材极为考究,精选膘肥体壮的乌审旗细毛羊,经多道传统工序精心处理后,以果木炭火慢烤。烤制过程中,外皮逐渐变得金黄酥脆,发出诱人的滋滋声响,内里羊肉却依旧鲜嫩多汁,搭配特制香料,香气四溢,层次丰富,无论是家庭聚会还是商务宴请,都能凭借满满的仪式感,为欢乐时刻增添独特魅力。蒙餐中不可或缺的“奶茶”,以鲜牛奶和砖茶精心熬制而成,醇厚奶香与清新茶香完美交融,不仅能驱散寒意,更是补充能量的佳品,承载着蒙古族日常生活的温暖与惬意。“烧麦”薄如蝉翼的面皮,包裹着精心调配的馅料,口感独特,无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是当作午餐补充能量,都是绝佳选择。鄂尔多斯羊杂汤口味丰富,浓郁的汤汁裹挟着鲜美的羊杂,每一口都能在舌尖奏响热辣与鲜香交织的美味乐章,令人回味无穷。除了特色蒙餐,酒店的创意融合菜同样令人惊艳。厨师团队大胆创新,打破传统菜系界限,巧妙融合烹饪技法,将东方的鲜香与西方的醇厚相互碰撞,创造出平衡而独特的口感,让食客的味蕾仿若开启一场全球美食之旅,充分满足对新奇味觉体验的追求 。