【岗位职责】
1、负责公司旗下各门店的日常运营巡检工作,包括但不限于卫生状况、服务质量、产品标准、设备维护等方面的检查与记录;
2、根据公司制定的巡检标准和流程,定期对各门店进行系统性评估,确保门店运营符合公司规范;
3、及时发现门店运营中存在的问题,提出整改建议,并跟踪整改落实情况;
4、汇总巡检数据,撰写巡检报告,向上级反馈门店运营情况及改进建议;
5、协助门店管理人员优化运营流程,提升服务质量和顾客满意度;
6、参与公司相关培训及会议,了解运营标准及政策,确保巡检工作的时效性和准确性。
【岗位要求】
1、具备较强的观察力和细节把控能力,能够敏锐发现门店运营中的问题;
2、良好的沟通协调能力,能够与门店管理人员有效对接并推动问题解决;
3、责任心强,工作认真细致,能够独立完成巡检任务并按时提交报告;
4、适应高频次的外勤工作,能够接受江浙沪内各区域的出差安排;
5、有餐饮行业或门店管理经验者优先,无经验者可接受培训上岗;
6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据整理和分析能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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上海吴老幺餐饮投资管理有限公司是一家专注于火锅品类的餐饮连锁企业,总部位于上海,目前企业规模达500-999人。公司以“以顾客为中心,共创共赢共享”为经营理念,致力于为消费者提供高性价比的餐饮体验,并通过标准化运营与品牌化发展,在竞争激烈的餐饮市场中占据一席之地。公司主营火锅业态,旗下品牌以特色锅底、优质食材和个性化服务为核心竞争力,覆盖大众消费市场。通过直营与加盟相结合的模式,已在多地建立稳定的门店网络,并持续优化供应链管理,确保产品品质与成本控制的平衡。1. 从食材采购到门店操作,建立全流程标准化管理,保障出品一致性。 2. 自建或合作中央厨房与冷链物流,提升效率并降低损耗。 3.注重内部人才培养,通过系统化培训机制支持业务扩张需求。公司计划进一步拓展区域市场,深化数字化运营(如线上点单、会员营销),同时探索多品牌战略以适应细分市场需求。