上海吴老幺餐饮投资管理有限公司是一家专注于火锅品类的餐饮连锁企业,总部位于上海,目前企业规模达500-999人。公司以“以顾客为中心,共创共赢共享”为经营理念,致力于为消费者提供高性价比的餐饮体验,并通过标准化运营与品牌化发展,在竞争激烈的餐饮市场中占据一席之地。
公司主营火锅业态,旗下品牌以特色锅底、优质食材和个性化服务为核心竞争力,覆盖大众消费市场。通过直营与加盟相结合的模式,已在多地建立稳定的门店网络,并持续优化供应链管理,确保产品品质与成本控制的平衡。
1. 从食材采购到门店操作,建立全流程标准化管理,保障出品一致性。
2. 自建或合作中央厨房与冷链物流,提升效率并降低损耗。
3.注重内部人才培养,通过系统化培训机制支持业务扩张需求。
公司计划进一步拓展区域市场,深化数字化运营(如线上点单、会员营销),同时探索多品牌战略以适应细分市场需求。
2015年创立吴老幺品牌开设通济路第一家门店,同年成为南汇地区最受欢迎的火锅品牌。
2016开设第一家加盟店航头店,并资助贫困儿童开启公益之路
2017年大力发展直营店与加盟店,同年创立食袋主题音乐考吧
2018年快速发展成立总部运营团队
2019年吴老幺公益纸巾上架,价值目前上海门店达到55家
2020第一届七夕品牌日荣获中国火锅最具影响力品牌TOP100
2021年成为年度中国火锅百强企业
2022年扎根上海市区鞍山店开业,疫情三年闭店率为0
2023年走出国门开设泰国首店,ABC店长体系试行
2015年获得南汇地区最受欢迎火锅奖
2018年获得中国十佳麻辣火锅,中国火锅红鼎奖
2019年获得产品创新十大品牌奖
2020年获得中国火锅影响力品牌奖
2021年获得川味麻辣火锅品牌TOP10以及中国十佳人气火锅奖
2022年获得年度中国火锅TOP100
2023年获得全国火锅区域王品牌TOP20
企业的核心价值:以顾客为中心,共创共赢共享
企业的奋斗精神:双手改变命运,团结凝聚力量,坚持收获成果
企业的幸福理念:唯有付出不亚于任何人的努力,才能实现员工幸福.顾客满意
企业的产品价值:品质至上,顾客就是裁判,全心全意为顾客服务