赶海儿美学餐厅
餐厅荣誉:2022年CCTV10探索发现栏目特邀专访
2023年餐厅荣获第十九届设博会十大原创庭院设计华鼎奖
餐厅介绍:餐厅是由赶海儿品牌创始人程佳先生亲自设计、监理建造,并耗费三年时间后期完善和提升。餐厅坐落在拥有六百多年历史的所城里,比北京故官还大六岁,院落由10个大小各异的四合院组合而成,占地面积3000平米,是一座具有典型北方四合院特点的建筑群, 餐厅总投资1000万,设有30多个不同主题风格的VIP房间,由海派、中式、侘寂、极简,宋代美学、东方美学,庭院美学、民国美学等思路设计构成,主要表现新旧碰撞、现代与复古结合的空间美学新概念。
餐厅自2020年开工建设以来,三年多的时间一直在不间断的提升改造和绿植栽培中,设计者对于院落建设始终秉承"人造一半,天造一半” 的设计理念,他认为只有大自然才是真正的灵魂设计者。