餐厅主管
5千-6千
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发布于 09:53
餐厅主管
5千-6千
深圳-宝安区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控;

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务高效、专业且符合品牌要求;

3、协调餐厅与其他部门(如厨房、客房部)的协作,保障运营顺畅;

4、处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度,维护酒店声誉;

5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识;

6、监督餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及设备维护,确保运营效益;

7、定期分析经营数据(如上座率、客单价),提出改进建议并落实优化措施;

8、协助上级完成市场活动策划与执行,如节日促销或主题餐饮推广。


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先;

2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,掌握基础财务知识;

3、较强的沟通协调能力,能高效处理客户与员工关系;

4、具备抗压能力与应变力,适应早晚班及节假日工作安排;

5、服务意识强,注重细节,对餐饮品质有高标准要求;

6、熟练使用办公软件(如Excel、POS系统),具备基础数据分析能力;

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市宝安区金海路京地海樾府
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职位联系人
张捷
立即沟通
人事经理

张捷 · 人事经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
深圳前海万豪万枫酒店,是万豪国际集团旗下中端精选服务标杆品牌,坐落于深圳宝安区碧海湾核心板块,地处地铁11号线碧海湾站A出口京地海樾府商业综合体内,毗邻宝安空港经济圈、前海合作区,集高效交通、繁华商圈、产业集群、滨海生态于一体,专为商务出行、企业差旅、休闲旅居宾客,打造简约舒适、便捷高效、品质无忧的沉浸式入住体验,是深圳西部商旅出行的优选地标。
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