• 意外险
• 定期体检
• 包吃包住
• 提供食宿
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍
• 全勤奖
• 绩效奖金
• 年终奖

岗位职责
1.团队管理与培训：负责营销团队日常统筹、人员管理及工作安排，结合粤菜、潮汕菜门店业务特点，开展员工服务、拓客、商务洽谈专项培训，规范团队工作流程，提升团队整体业务能力。
2.市场与营销策划：洞察本地餐饮市场及竞品动态，结合门店特色，制定月度、季度营销方案，负责节日活动、商务团建、各类宴席、会员维护等活动的策划、落地与优化。
3.拓客与业绩达成：开发政企单位、企业团建、商务宴请、婚宴寿宴、私宴定制等客源渠道，维护新老客户关系，对接洽谈订单，完成门店既定业绩目标，提升门店营收与口碑。
4.数据与运营统筹：统筹门店整体营销工作，定期复盘营销数据，优化获客及转化流程，调整营销策略，保障业绩稳定增长。
5.核心重点：点菜员管理与培训：负责门店点菜员日常管理与技能培训，熟悉粤菜、潮汕菜菜品搭配与消费场景适配，引导员工合理推荐菜品、规范服务流程，杜绝强行推销行为，减少消费纠纷，兼顾客户体验与门店营收。

任职要求
1.  思维清晰，统筹规划能力强，做事高效落地，可独立统筹门店营销相关工作。
2.  擅长团队管理与员工培训，能够搭建培训机制，带动团队提升业务能力。
3.  熟悉餐饮行业，擅长市场拓客与商务对接，有粤菜、潮汕菜门店或宴席相关资源者优先。
4.  市场敏感度高，目标感强，能适应餐饮行业工作节奏，熟悉本地餐饮市场者优先。
5.  熟悉前厅运营，懂点菜员团队管理与专项培训，擅长引导客户合理消费、规范服务细节、减少消费纠纷，有相关实操经验者优先。
6.  沟通表达能力良好，责任心强，有餐饮营销经理相关工作经验者优先。

薪资福利
薪资结构：底薪8000元 + 业绩提成（多劳多得）
正规门店福利：带薪试岗、节日福利、定期团建
平台稳定，晋升通道清晰，管理人性化，工作氛围轻松

鸿兴家， 现址位于揭阳市新和天悦3-1/3-2/3-3/4/5号。品牌创建于改革开放后（1992），初址位于揭阳市县云路镇北洋市场，2010年迁至揭阳市榕城区东升街东泮社区东意园2栋19/20号，成为揭阳饮食业名店。2017 年由原名鸿兴美食改为鸿兴家，取“家庭和睦”之意。2023年兴建大楼，坐南朝北，楼高四层，混合结构，现址经营场所约 3000平方米，可容纳1600人同时就餐。其传承的潮汕砂锅粥、正宗潮菜和著名的潮汕小吃，成为该店的经营特色。其独特的建筑风格、优雅舒适的环境、将成为文人墨客的雅集之所。