工作职责:
1、负责酒店筹开期间管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转
2、制定并执行管事部的各项规章制度、工作流程及标准操作程序(SOP)
3、统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、保养及库存,确保符合卫生及安全标准
4、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效衔接与支持
5、负责管事部员工的培训、排班及绩效管理,提升团队专业能力与服务意识
6、控制部门成本,优化资源使用,避免浪费
7、处理突发问题,及时上报并跟进解决,确保运营顺畅
任职资格:
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有筹开经验者优先
2、熟悉管事部工作流程及卫生安全管理规范
3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队及跨部门协作
4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力
5、具备基础的数据分析能力,能优化成本及资源分配
6、良好的沟通能力及服务意识,能灵活应对突发状况
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门翔安机场酒店群由厦门翔业集团旗下佰翔酒店集团投资打造并经营管理,坐落于厦门翔安国际机场核心区域,涵盖厦门翔安佰翔酒店、厦门机场佰翔花园酒店、厦门机场佰翔璟尚酒店三大差异化品牌酒店,共设客房 763 间,配备会议、餐饮、康体等多元服务,可满足中转休憩、高端会务、高效商旅等全类型需求,依托佰翔“空港+酒店”联动模式,为全球旅客打造无缝衔接的空港居停体验。