成都老川家华熙餐饮服务有限公司对外餐饮品牌【矮板凳老火锅】于2013年成立第一家店 ， 至今已有十三载 ，目前全国共有20多家直营店 ， 成都区大区 ，西安大区 ， 武汉大区 。 每家门店占地面积平均在1000平 ～ 1800平左右 。 矮板凳品牌理念是让 “ 头回客 ”成为 “ 回头客 ” ， 用心做好一道菜品 ， 坚持食材当天采买和消耗 ， 锅底13年来一直手工炒制 ， 虽 然传统工艺繁杂但更有一股烟火气 ， 这也是矮板凳火锅深受大家喜爱的原因之一 。 公益方面： 慈善不分大小 ， 因爱聚力 ， 让温暖闪光 ， 矮板凳火锅至成立以来每年中秋节都会邀请社区的环卫工  人吃火锅 ， 疫情期间给志愿者 、 医护人员和社区居民提供物质 。 我们相信小小的善举会被时间记  录 ， 亦能温暖人间 。 荣誉板块： 2022 、 2024 、 2025年三届荣获大众点评必吃榜品牌 ， 美团餐饮   百大商户品牌 ， 美团人气榜第一名 ， 美团外卖必点榜品牌 ， 抖音心动榜品牌 、 高德地图状元榜品  牌 。 其中航空港店更是空港区域家喻户晓的火锅 。 门店的小料自助台也是品牌一大特色（现烤锅  边馍 、 现炒蛋炒饭 、 季节时令新鲜水果 、 自家做的麻辣冷吃 、 四川泡菜 、 四川特色钵钵鸡等等）  以绝不敷衍的态度对待每一份食材 ， 回馈每一位客人 。 品牌的slogan “ 成都有个吃火锅的好地方  叫矮板凳 ”