北京鑫鲜科技发展有限公司

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北京鑫鲜科技有限公司，成立于2015年，总部位于北京市朝阳区，是一家专注中式餐饮运营与科技融合的创新型企业。公司现有员工80余人，核心团队由资深餐饮管理人才、数字化技术专家及食品研发工程师组成。主营业务涵盖传统中式菜肴的标准化生产、企业团餐定制、餐饮供应链管理及智能餐饮系统研发。我们依托“中央厨房+卫星厨房”模式，实现菜品从采购、加工到配送的全链路数字化管控，日均服务超过100家企业客户。公司旗下拥有“鲜厨坊”品牌，主打少油少盐、新鲜现做的健康中式快餐，在北京核心商圈设有12家直营门店。2023年，公司获得国家高新技术企业认定，并通过ISO22000食品安全管理体系认证。我们致力于用科技赋能传统餐饮，通过自主研发的智能点餐系统、AI营养分析算法及冷链温控技术，解决中式餐饮标准化与个性化需求之间的矛盾。在团队管理上，推行扁平化组织架构与项目制协作模式，鼓励员工参与产品创新与流程优化。未来三年，计划拓展至华北重点城市，并建立自有食材种植基地，实现从田间到餐桌的品质闭环。诚邀热爱餐饮、拥抱变化的伙伴加入，共同推动中式餐饮的数字化升级。

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