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岗位职责:
1.协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作
2.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息
3.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序
岗位要求:
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
3.工作有责任心,做事认真负责