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• 包吃包住
• 带薪生日假
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升

岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

常州新运文旅发展有限公司酒店管理分公司是国内高端酒店领域的专业运营商，专注于五星级酒店的开发与管理。公司依托成熟的酒店管理体系及本土化服务经验，致力于为宾客提供高品质的住宿、餐饮及综合文旅服务。作为区域性行业标杆，公司目前运营多家高端酒店，员工规模达100-499人，业务覆盖酒店全周期管理，包括前厅、客房、餐饮、会展及康乐等核心板块。旗下酒店均严格遵循国际五星级标准，融合现代设计与在地文化特色，主打商务接待、度假休闲及高端宴会市场，客户群体以高净值商旅人士及高端度假客群为主。公司注重人才培养与标准化服务体系建设，通过数字化管理工具提升运营效率，同时积极拓展文旅融合项目，强化品牌市场竞争力。未来将持续深耕长三角区域，布局高端酒店及复合型文旅业态。