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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
常州都喜天丽富都青枫苑酒店坐落在常州市钟楼区区政府对面的常州富都青枫苑宾馆,隐身于常州最大的森林公园——青枫公园之中,她宛若一株奇葩,傲视群妍。宾馆依山傍水,置身于山麓、岛屿之中,独占山水精华,将观赏、休闲、健康、娱乐、商务等不同功能融于园林之中。美轮美奂的青枫苑宾馆,犹如一幅美丽的画卷,展现在青枫公园的碧草、蓝天、绿树之中,将雕琢与自然发挥到极致。宾馆交通便捷,直通沿江高速和沪宁高速的城市高架桥与宾馆相邻,常州快速公交BRT穿梭于市区与宾馆之间,从宾馆前往常州机场或常州火车站的车程均在15分钟以内。 会议 宾馆的会议中心,拥有四个功能齐备的大小会议室,适合召开各类中、高档会议。会议中心配备了电脑、投影仪、高档音响、智能灯光、网络服务等现代设施。国宾接待标准的会议中心以及专业的会议策划与个性化服务的完美结合,为您和您的伙伴提供商务洽谈的优雅环境和贴心服务。 餐厅 宾馆设有中西食府:豪华典雅的天香楼中餐厅,拥有500多个餐位,特聘海派菜、淮扬菜、粤菜的名厨主理,是您宴请宾客的最佳选择。充满异国情怀的咖啡苑,开放式的出品形式让客人倍感新奇。临湖就餐,坐看云升水起,置身湖光山色。 大堂吧大堂吧是客人一天观光游玩、商务会议、购物之后,聚会、休闲放松的好地方。客人可在大堂吧品尝种类繁多的饮料和鸡尾酒,在此发现酒店内最舒适、最惬意的一面。 炫酷吧炫酷吧提供各种中、西式茶饮、咖啡、鸡尾酒及时令特饮,是您商务洽谈,休闲小憩的理想场所。经典浪漫的乐曲,足以令您在无限美妙的感受中再添一份幽雅情致。 除美酒之外,装修一流的炫酷吧还收藏了世界各地的顶级雪茄,是您与您的伙伴品尝雪茄,商务洽谈的最佳场所。 客房 宾馆有总统套、各式园景房及湖景豪华客房,宾馆总共88间。客房宽敞明亮,是您乐享山水,聆听自然天籁的养心住所。特色宾馆一号楼为独立的总统楼,内设独立的餐厅、会议设施及各类客房;更拥有健身会所、炫酷吧。 休闲 宾馆配备了健身房,游泳池、台球室、SPA、KTV等完善的休闲服务项目,都将为您的商务活动释放压力,为您的度假生活增添乐趣。