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岗位职责:
1.确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。
2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。
3.作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
4.协助市场营销战略的计划和实施。
5.收银系统、现金、点菜单的管理。
岗位要求:
1.具有至少1年同岗位工作经验。
2.要有领导才能、培训技巧及组织能力。
3.英语流利。
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