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岗位职责
1、负责厨房餐具、用具的卫生清洁;
2、洗刷、消毒餐具过程中严格按照顺序操作,注意保护好餐具,尽量减少损耗;
3、做好清洁、消毒后的餐具的存放、保洁,注意分类摆放,严格遵守食品卫生法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门使用;
4、搞好个人卫生及清洁场所的环境卫生;
5、服从安排,遵守各项规章制度;
6、完成上级领导安排的其他工作事宜。
任职要求
1、身体健康,反应灵敏;
2、踏实肯干,做事认真负责;
3、服从领导管理,为人友好和善。