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公司所经营的品牌为中国百年餐饮老字号,文化理念深厚,数行业精尖。公司秉承:传承、创新、融合之理念,以“和”为经营宗旨,倡导大和大作、和实生物。尊重人才,讲究平等和全新生活方式。在传承中华美食精神的基础上,创新突破,引进时尚现代管理模式,中西合璧,力求将中华美食推向更广阔的国际舞台。公司尤其注重对现代化多元人才的吸纳、培养和锻炼,在经营过程中不断给予员工更丰富更专业的实践机会,以此为基础全面拓展现代餐饮企业文化和品牌空间,创建实战经验丰富、高能力、高修养的特色团队,更好更优质的服务消费者