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名大厨是恒世嘉兴网络科技(天津)有限公司旗下的国内专业上门厨师服务的互联网平台,企业成立于2015年11月,主营厨师上门服务、承包企事业单位食堂、食材配送、餐饮外卖、有机绿色食材在线预订的互联网餐饮项目,特邀请天津市著名相声演员赵津生作为名大厨的形象代言人。
名大厨以“舒卫美安鲜”为服务理念,即让用户吃得舒适、卫生、美味、安全、新鲜。服务菜品涵盖川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、东北菜、津菜等菜系以及各具特色的西餐和日料。名大厨的厨师质控团队由国家高级烹饪技师谷学志、白庆华、于铁、张景双、商洪芳、王文汉组成,对名大厨每一位厨师的专业技能进行严格考核,并定期对厨师进行培训。名大厨推出至今,已引起多家媒体的广泛关注,受到了天津电视台、天津日报、腾讯新闻、凤凰网、北方网等主流媒体的采访报道。
名大厨作为天津市餐饮协会的常务理事单位,在天津市各级政府和相关部门的关注和扶持下,于2016年7月获得天津市科技型中小企业认定,2017年7月获得天津市高新技术企业认定。未来企业将继续秉承商业价值和社会价值并重的发展理念,顺应“绿色餐饮”的趋势,让用户享受厨师到家烹饪美食的透明化服务,同时改变厨师传统的就业模式,通过整合闲置的厨师资源,为用户提供个性化的服务体系,使餐饮服务走向高档化、精细化、便捷化,把“名大厨”打造为天津市著名的互联网餐饮品牌企业。