日料师傅
5千-6千
投递简历
发布于 07-26
日料师傅
5千-6千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 招4人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤任何一块的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;
3、对厨房的出品、质量承担重要的责任;
4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
6、厨师长安排的其他工作。
岗位要求:
1、年龄18岁以上,身体健康、精力充沛,两年以上日本料理店厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、能独立完成一品料理,定食等制作,对菜品的味道,装盘等有独到的见解,有创新精神。
5、有新菜谱开发与成本控制的能力,并且具有团队精神,工作稳定,愿意与公司一起成长与发展。
薪资待遇:
1、8小时工作制,月休4天,带薪年假,月均5000-6000+;
2、包吃包住(宿舍内免费空调、WIFI、拎包入住),
3、季度奖金,绩效奖金,丰厚提成,年终奖金

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
年龄要求:18-37岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
河南省郑州市金水区众旺路与祥盛街楷林中心7座1层
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职位联系人
夏女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--日韩料理
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
店铺宣传语:匠心炙·和牛道餐厅理念 :九分食材,一分烹饪;一分烹饪,十分用心“炙道“一家高端日式烧肉品牌店,自2018年起,工作室研究菜品一年有余,始终坚持用十分的用心造就一分的烹饪,一分的烹饪辅佐九分的食材。秉承着带给顾客完美和牛盛宴的体验理念,坚持不断提高创新自己。本餐厅使用澳洲荣获冠军的sher品牌m8-9级别的和牛,以专业熟成柜冷藏排酸,以匠心的精神研发菜品,务求让您吃的”安心,放心,惊喜。“
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