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1999年,第一家蓝枪鱼西餐·酒吧成立于苏州凤凰街。名字取自世界上游得最快的鱼——蓝枪鱼,它全身刚蓝,骁勇善战,连“鲸”也常常是它的手下败将。
正是秉承这种勇敢、自由的精神,蓝枪鱼从最初经营欧陆菜系的西餐厅,发展成拥有多家西餐厅和演艺酒吧的连锁企业,旗下还设有蓝鼎团膳餐饮服务有限公司、北极燕广告策划有限公司及蓝枪鱼商贸有限公司等。
自1999年成立至今,公司取得了很多荣誉,这些荣誉也是蓝枪鱼全体员工的荣誉:
2008年——蓝枪鱼星海店被评为苏州工业园区“光彩之星”
2007年——蓝枪鱼星海店荣获苏州市西餐酒吧行业园区“特级”称号
2006年——蓝枪鱼被推选为苏州市餐饮业商会理事单位
2006年——蓝枪鱼被推选为苏州市商贸业年度消费放心场所
2005年——蓝枪鱼被推选为苏州市争创“价格诚信”活动先进单位
2005年——蓝枪鱼被推选为苏州工业园区餐饮商会(协会)会员单位
2004年——蓝枪鱼被选举为苏州市酒吧、咖啡及茶楼行业分会会长单位
2003年——蓝枪鱼被选举为苏州市欧洲商会的常务理事单位
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公司网址:www.bluemarlin.cn