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1981年元宵节,杨浩益的肠粉档开业了,名为“拖手记”在整个荔湾区都出名了,星期天都会出现几十人排队购买的情况。
1983年收购“侨美小食店并经过两年的发展,令人耳目一新的“侨美食家”成立了,经过细心经营,1990年时“侨美食家”在广州渐渐有了知名度。
广州侨美发展有限公司成立于 1985 年,是一家以经营精品粤菜 、 时尚都市 菜,融汇世界美食的大型连锁餐饮集团。近三十多年艰苦创业,不断进取 、团结 拼搏,公司逐步从一个不知名的大排档起步,发展成为今天拥有一千多名员工, 拥有一批食品、饮食、养 、工程、仓储、管理方面的专家和专业技术人员的以饮 食业为主要产业的集团,集团在餐饮界获得过诸多殊荣,于 2013 年获得《亚洲 品牌 500 强》,《中国饭店业最佳品牌企业》,2017 年获得《中国十佳文化餐饮品 牌》,《广州十大餐饮名店》,2018 年获得《全国饭店餐饮业功勋企业》,《中国美 食百强榜 中国名菜五十强》,2019 年获得《亚洲地标美食》,2020 年获得《岭 南名店理想聚会餐厅》,《岭南名菜特金奖》荣誉。
侨美发展,秉承一贯殷实经 营作风,独树一帜 。在社会各界 贤达的支持下,公司不断创新 、 发展,成为拥有 7 大品牌 13 家分 店,及 2 大生态农场养殖基地, 其中分店包括有侨美食家 、唐荔 园食艺馆 、 兰桂坊粤泰美食 、 兰 桂坊珍味馆 、拖手记 、鸽俩好等 餐饮名店的集团公司。