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餐饮经理

2018-11-12 发布   2018-12-12 截止

工作经验:不限 工作地点:江苏省 苏州市 招聘人数:若干 薪资待遇:7千-8千 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
    2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
    3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
    4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
    5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
    6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
    7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

    岗位要求
    1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
    2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
    3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
    4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
    5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
    6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

  •     苏州吴江区七都镇0572太湖温泉酒店地处吴江市七都镇环湖路吴越路口。北濒太湖,东靠七都(庙港),西临湖州吴兴区,南接230省道、G50高速、318国道及湖州南浔区。酒店尊处南岸,坐拥太湖,1.8公顷临湖专属空间,375米亲水岸线。

        酒店二期设有120间客房,5座多功能会议室、温泉、泳池、桑拿、酒吧等配套设施,致力于打造太湖南岸旅游度假胜地。

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0572太湖温泉酒店

  • 所属行业:休闲娱乐业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:潘小姐
  • 企业地址:吴江市七都镇环湖路吴越路交叉口
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