管事部经理/副经理
6千-7千
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发布于 09-30
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泉州 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有中专以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
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公司地址
福建省泉州市南安市水头镇滨海社区海二路8号
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
源昌凯宾海景大酒店是由厦门源昌集团倾情打造又一钜作。酒店坐落在“世界石都”一南安水头,周边路网通达,坐拥一桥一轻轨三主干道,临近R1线(规划中)的水头站点,轻松接驳厦泉双城繁华。酒店毗邻中骏世界城购物中心,宾客尽享购物便利。安平桥,世遗泉州代表性古迹遗址之一,从酒店出发,驱车15分钟即可感受”宋元中国的世界海洋商贸中心”遗世独立风采。源昌凯宾海景大酒店建筑总高138米,酒店以帆船为型,如一艘即将扬帆起航的风帆,傲立在安海湾西侧,为每一位休旅宾客打造舒适、惬意的家外之家。面试时间:周一至周五 ,09:00-17:00联系地址:泉州南安水头镇海二路8号(源昌天悦湾旁) 自驾路线:导航   源昌凯宾海景大酒店职待您的加入,一起创新突破!
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