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武汉市小盆景口味堂酒店管理有限公司于2002年9月28日始创,是一家以经营家常口味菜为主的餐饮企业,总店位于武昌卓刀泉特一号。公司以“诚信服务”,“特色菜品”和“不断创新”等战略方式在竞争激烈的餐饮市场中获得了持续稳健的发展,知名度和美誉度也获得了不断的提高。在此基础上,公司于2004年6月8日在汉口机场河285号开设分店。公司现有员工七百余人,于2006年9月在汉口惠济路开设第三家分店,即将于2007年4月18日在汉阳陶家岭开设第四家分店,在短短几年的时间里,口味堂一直引领着家常口味菜系的潮流。
“馋艺堂”中式快餐店是小盆景口味堂酒店管理有限公司下属的子品牌于2006年6月6日在台北路开设第一家,并于2009年8月1日在位于“武汉天地”开设第二家分店。公司以诚信和独特的经营理念及风格赢得了江城人民的喜爱与支持,深受广大顾客的信赖。公司在不断提高产品和服务质量的同时,还抱着积极进取的心态,勇于创新,其独特的产品“口味鱼头”已成功申请为专利产品,并在市场上享有较高的声誉。
公司首创“餐饮以人为本”的经营理念,在经营中始终坚持“以顾客为中心”,重视顾客的需求,定期推出受顾客欢迎的新产品。同时,我们建立了“有声,优质,高效,贴切”的服务特色,不断提高服务质量,建立并保持了市场竞争优势。在管理上,我们提倡人本管理,视员工为伙伴,尊重员工的劳动,关心员工的生活,更注重对员工的培训与开发,为广大员工提供了学习平台和广阔的发展空间。许许多多的基层员工在公司的大力培养下,已纷纷走上了管理岗位或成为技术骨干,在工作中实现了自我价值,也促进了公司的快速发展。
公司建立了良好的人力资源管理机制,实现企业与员工的共同进步,共同发展是我们一贯坚持的人才理念。每一个热爱餐饮业,并拥有强烈的事业心的员工都是口味堂最大的财富。在全体员工的共同努力下,口味堂必将在餐饮市场上立于不败之地,迈向一个又一个的事业高峰。