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    职位:Staff Canteen Helper 员工餐厅厨工

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:海南省三亚市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:20-40
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期:2019-10-28至2019-11-27

岗位职责/职位描述

·         Responsible for the cleanliness and hygiene of all Staff Restaurant outlets and the carrying out of set food handling duties when required

·         负责所有员工餐厅营业场所的清洁和卫生,并按要求履行既定的食品处理职责。

·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  

·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

·         Cleaning, checking and maintaining of dishwashing machines to a good condition and in continual working order

·         对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。

·         Assist the chefs with preparation and/or general kitchen duties

·         协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。

 

·         Work in accordance with the daily production schedule

·         按照每日生产量计划进行工作。

·         Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times

·         确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。

·         Collection of all garbage and maintain the cleanliness of bins and garbage room at all times

·         收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。

·         Maintain the cleanliness and conduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy and replenished

·         保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。

·         Mise en Place and food preparation

·         开餐准备和饭菜烹调。

·         Assist with Food presentation

·         协助食物装盘工作。

·         Assist with the receival and storage of goods

·         协助接收和储存货物 。

·         Maintain hygienic standards and practices

·         坚持卫生标准和规定。

·         Actively pursuing cost saving measures

·         积极采取节省成本的措施。

·         Recycle where-ever possible

·         尽可能进行资源再利用。

·         Work in line with business needs

·         按业务要求开展工作。


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